Hoe klantonvriendelijk kun je zijn?
Zeer slecht.
Tijdig gereserveerd met de vraag: "Graag een tafel bij het raam, in elk geval niet in een donkere hoek" (ik heb geen behoefte om te verklaren hoe mijn zicht is). Het restaurant had niet gebeld om te zeggen dat ze hieraan niet kon voldoen, en we werden zowat aan de donkerste en meest ongezellige tafel gezet, in een drukke doorloop. Tafels bij de ramen (ver bij de keuken vandaan), bleken voor grotere groepen omdat die vaak luidruchtig zijn! Na veel aandringen kregen we een tafeltje dat niet aan de doorloop lag, maar de bediende die ons de eerste tafel had gegeven, riep zonder rede dat we daar niet mochten zitten. Twee oudere dames die binnenkwamen (beiden met rollator), die dagen eerder hadden gereserveerd, kregen een net zo ongezellige tafel in een donkere hoek, waarbij (voor hun respectabele leeftijd) iedere vorm van comfort ontbrak. Door te zien hoe dit restaurant omgaat met rustige klanten, gaf ons de doorslag om te vertrekken. Even later zaten we in een restaurant waar wel iedere klant gerespecteerd wordt.








