Un moment très agréable. La visite de la cuverie et de la cave fut très intéressante avec des explications pointues à nos questions. De même, pendant la dégustation, nous avons été très bien accompagn... Toon meer
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La livraison de ma commande à été rapide. Le livreur nous a contacté quelques minutes avant son arrivée. Très sympathique il nous a déposé le colis à l intérieur de notre maison. Ma commande était ex... Toon meer
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Site bien présenté et facile d’utilisation. Excellent service client. Quelqu’un a pris les soins de nous contacter afin d garantir la livraison dans le délai anticipant un problème en région parisienn... Toon meer
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Nous avons fait la découverte du domaine avec Adam qui nous a transmis sa passion pour la vigne, la région et la dégustation des vins. Nous avons sélectionné la dégustation de 6 vins dont un grand... Toon meer
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Bedrijfsgegevens
Info over Maison Moillard
Geschreven door het bedrijf
Une maison bourguignonne fondée en 1850
Notre Maison de Vins et Crémants de Bourgogne dispose d’une riche Histoire, qui prend racine au 19ème siècle. En effet, les archives de Nuits-Saint-Georges attestent que la famille Moillard était déjà propriétaire de vignobles avant la Révolution française. En 1848, Symphorien Moillard épousa Marguerite Grivot, dont la famille possédait des vignes.
Alors que la petite entreprise se développait, le premier train de la nouvelle ligne Paris-Lyon-Marseille (« P.L.M ») dépose à Nuits-Saint-Georges, en 1850, un notaire belge : il va devenir le premier client international de Symphorien Moillard. Après une dégustation des vins de la Maison, le notaire fut tellement impressionné qu’il persuada Symphorien de lui envoyer une sélection de vins de Bourgogne en Belgique – ce fut le début de l’activité de négoce de Moillard et de ses premières exportations.
Cette nouvelle activité exigeait une grande expertise afin de pouvoir anticiper le potentiel de garde des vins à trois, cinq ou dix ans. Depuis, Moillard a perpétué ce travail minutieux de vinification et d’élevage pour amener tous les vins à leur plein épanouissement.
Une situation privilégiée
Le Domaine Moillard, situé au cœur de la Bourgogne à Nuits-Saint-Georges, s’étend sur 11,5 hectares dans le vignoble de la Côte de Nuits et produit des vins issus des AOP :
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits – Blanc et rouge
- Côte de Nuits-Villages – Rouge
- Savigny-Lès-Beaune – Rouge
- Nuits-Saint-Georges « Les Argillats » – Rouge
Notre domaine est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Les vignes sont conduites en viticulture raisonnée avec des traitements limités au strict nécessaire, qui respectent la biodiversité et s’adaptent à chaque parcelle en fonction des millésimes. Les rendements sont maîtrisés sur l’ensemble du Domaine et la date de récolte est déterminée avec beaucoup de soin pour laisser le temps aux raisins d’atteindre une parfaite maturité. Notre engagement est de diminuer notre impact environnemental ainsi que de préserver et de restaurer les ressources rares et précieuses de notre planète.
L’art du Négociant, Vinificateur & Éleveur
Avec le morcellement de la Bourgogne, le rôle des négociants-éleveurs s’est considérablement développé au fil des siècles. Ainsi, afin de vous proposer une offre plus riche d’Appellations et de Climats, nous travaillons main dans la main avec une sélection de vignerons partenaires, passionnés et qualifiés. Nous privilégions les achats de raisins, que nous vinifions de manière traditionnelle. Partenaires depuis plusieurs années, nous les accompagnons tout au long de l’année dans la conduite de la vigne et des récoltes en suivant un cahier des charges strict. Chez Moillard, le travail de la vigne est primordial : viticulture raisonnée, rendements maîtrisés, vigne respectée et vendanges minutieuses sont les secrets d’un raisin de qualité et de cuvées d’exception. Ceux-ci nous assurent une qualité constante et permettent que chaque parcelle puisse exprimer sa personnalité.
Afin de toujours mieux maîtriser la qualité des vins, Serge de Bucy, Responsable Achats Vins et Œnologie, s’approvisionne directement en raisins ou moûts auprès de vignerons partenaires : « Nous avons entièrement confiance en nos vignerons. Avec certains d’entre eux, nous avons des accords qui remontent à plus de trente ans. À nous ensuite d’assurer la vinification et l’élevage des vins, toujours avec notre cahier des charges ». Issus de toutes les générations, ces passionnés ont tous un point commun : la générosité. Élaborés dans le respect de la tradition bourguignonne, les vins Moillard sont vinifiés dans la recherche d’une grande finesse.
La vinification est un art qui nécessite précision et maîtrise en cave. À la Maison Moillard, notre équipe d’œnologues met tout en œuvre pour vous offrir des vins de qualité au fil des millésimes. Notre style de vinification, peu interventionniste, est la signature de notre Maison. Ce que nous voulons avant tout, c’est préserver l’empreinte du terroir et des Climats pour révéler des grands vins expressifs et raffinés. Chez Moillard, chaque parcelle bénéficie d’une vinification et d’un élevage sur mesure. La maîtrise de ces techniques nous permet d’élaborer des vins subtils, élégants et aromatiques, privilégiant l’expression la plus pure du fruit.
Notre boutique
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Contactgegevens
RD 974, 21190, Meursault, Frankrijk
- 0380217044
- contact@moillard.fr
- moillard.fr
4,7
Uitstekend
354 reviews
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Antwoord van Maison Moillard
Bonjour M. Bauer,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Vins de Bourgogne !
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Hautes Côtes de Nuits Blanc 2019
Livraison dans des cartons rembourrés, dans les temps.
Le Hautes Côtes de Nuits Blanc est excellent !
12 december 2023
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Bonjour M. Degoutte,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc !
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Entreprise au service du client
La maison n'avait plus de transporteur pendant les fêtes mais à néanmoins trouvée rapidement une solution pour me faire parvenir le colis en temps et en heure. Bravo et merci !
21 december 2023
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Bonjour Monsieur,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Livraison très rapide
La cmde s’est très bien passée et livrée très rapidement (avant les fêtes). Je suis très content des produits. Il me semblait qu’il devait y avoir « un cadeau / surprise » pour une cmde dans cette période ?
Je recommande la maison Moillard y compris pour les dégustation sur place.
14 december 2023
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Bonjour Monsieur,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Le cadeau du Calendrier de l'Avent n'a effectivement pas été intégré dans votre commande. Nous sommes désolés pour ce problème technique. Notre service client vous contacte dès aujourd'hui pour pallier cette défaillance.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Vin de très bonne qualité
27 november 2023
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Bonjour M. Bourdon,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Saint-Aubin 2019 !
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Expédition rapide et soignée.
Expédition rapide et soignée.
Entreprise sérieuse. Bon choix de vins.
25 november 2023
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Bonjour Monsieur,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
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Bonjour Mme Marche,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Impressionnant
Impressionnant
Livré le lendemain
Super emballage
Super simple de commander
Et le plus important très bon vin
23 november 2023
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Bonjour M. Jeunet,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Vins de Bourgogne !
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Rapidité de l’expédition.
Rapidité de l’expédition.
Très bonne protection des produits avec de solides colis .
23 november 2023
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Bonjour Monsieur,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
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Bonjour Mme Nouaille,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
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La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Tout s’est très bien passé avec une…
Tout s’est très bien passé avec une livraison rapide et conforme à l’annonce.
12 december 2023
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Bonjour M. Renoux,
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Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
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Bonjour M. Puch,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Ensemble de la prestation nickel
Commande aisée, conditionnement nickel, délais de livraison courts, dates respectées.
27 november 2023
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Bonjour M. Guillemot,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Bouteilles quasi congelees
27 november 2023
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Bonjour Monsieur,
Nous avons pris note de votre retour d’expérience concernant votre dernière commande.
Nos cuvées sont conditionnées dans des cartons adaptés et sont livrées dans les 24 heures suivant leur départ de notre dépôt. Un vin à 13° d'alcool ne peut geler qu'à des températures largement négatives (inférieures à -20°C). La fraîcheur constatée est bien sûr liées aux températures hivernales de ces dernières semaines mais n'engendrera ni congélation ni détérioration de la qualité du vin. Il vous suffira de le laisser revenir doucement à température ambiante avant de l'ouvrir.
Nous restons toutefois à votre disposition si vous constatez un défaut à l'ouverture.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
La livraison c'est bien passée
La livraison c'est bien passée, j'attends maintenant de déguster ces vins.
Salutations.
27 november 2023
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Bonjour Mme Zambetti,
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Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
Bon produit et livraison sérieuse
24 november 2023
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Bonjour M. Arnault,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Crémants de Bourgogne !
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Livré très rapidement
23 november 2023
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Bonjour Monsieur,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
De la prise de commande à la livraison…
De la prise de commande à la livraison tout s’est déroulé comme prévu. Comme d’habitude il n y a jamais d impair avec la maison MOILLARD. De plus et pour l essentiel la qualité des produits est en adéquation parfaite avec les désirs de chacun. À recommander les yeux fermés… mais les sens en alerte de plaisir.
24 november 2023
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Bonjour M. Fouillade,
Toutes nos équipes vous remercient pour ce retour positif concernant votre commande sur notre site moillard.fr.
Nous espérons vous revoir très bientôt dans nos magasins ou sur notre boutique en ligne.
La Maison Moillard vous souhaite une agréable dégustation et une excellente journée.
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Bonjour Monsieur,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Vins de Bourgogne !
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De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
Un choix impressionnant d’excellents…
Un choix impressionnant d’excellents vins
Maison Moillard une référence.
Livraison ultra rapide
23 november 2023
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Bonjour Monsieur,
La Maison Moillard vous remercie pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Vins de Bourgogne !
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De la part de toutes nos équipes, excellente journée à vous !
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