Slecht begin
Wij waren op zoek naar iemand die voor ons, tijdens de Kerst van 2026 een diner kon verzorgen bij ons thuis in een huiselijke en gastvrije setting.
Ik had via de mail info opgevraagd maar de reactie was summier en kwam naar mijn idee niet enthousiast over.
Ik heb daarna een van de koks persoonlijk gevraagd of hij een voorstel wilde doen voor 25 december 2026, het verzorgen van compleet diner met bijpassende wijnen.
Hij gaf aan dit graag te willen verzorgen maar vroeg of het heel misschien, als eerste Kerstdag niet zou lukken, of tweede Kerstdag een optie zou kunnen zijn. Ik vertelde hem dat dit lastig ging worden in verband met andere verplichtingen, maar als het echt niet anders kon wilde ik dit binnen de familie bespreekbaar maken.
Hij heeft overzicht van me gekregen over aantallen volwassenen en kinderen en overige wensen.
Tot mijn grote verrassing kreeg ik na ruim een week een onpersoonlijke e-mail waarin werd verteld dat Kerstmis geen optie was, eventueel wel een week eerder.
Waarom is dit niet direct aangegeven dan had ik elders navraag kunnen doen.
Hans Hunting