Slagterlund Reviews 

Fik en helt i orden Nytårs menu.
I modsætning til skandalen med Michelin restauranten i indre by, var der ingen ventetid ved afhentningen om formiddagen. Menuen var den nemmeste, vi har prøvet at tilberede en nytårsaften. Hvilket passer fint da vi hellere vil feste, end stå i køkkenet.

Har dags dato været hos slagter Lund i torvehallerne købte ca 1,1 kg oksetykkam pris 67,50 1/2kg. Slagter skærer ud i mindre stk skal bruges til sammenkogt ret, men ak ak måtte skære mange sener af selv ca. 300 gr. Da vi skulle i gang i køkkenet - det er simpelthen for dårligt til denne pris og tilmed viser slagteren ikke det færdige kød sidste gang der handles det

Det er rart med en slagter man kan regne med, og som kun leverer vare af god kvalitet. Vi nyder det altid. og kan kun anbefale denne slagter.

Var til stor fest i dag 10/11-18 hvor slagter Lund leverede præcis til tiden - i rigelige mængder - i en super kvalitet og til den helt rigtige pris.

Fantastisk velllykket - alle var glade for maden - vi vil helt klart bruge slagter Lund igen.

Hilsen Jjust Hornbæk!

Fremragende slagter med høj kvalitet i enhver henseende. Jeg bruger dem hver uge og har gjort det igennem mange år, og kan kun rose deres sans for kvalitet.

Først og fremmest vil jeg sige at Slagter Lunds kundeservice er virkelig god. Vi havde fået tre aflysninger ugen op til at vi skulle holde navnefest, og her var det ikke noget problem at afbestille de tre kuverter fra vores bestilling.

Da maden (brunch) ankom på dagen, hvor vi skulle holde navnefest, var der mere end rigeligt med mad og alt maden var super god. Frugtfadet bestod ikke bare af standard ting som æbler, appelsiner og vindrue. Nej der var virkelig meget forskelligt og også mere eksotisk frugt. Alt var rigtig lækkert og super friskt. Kødpålægget var også virkelig godt. Pølserne var rigtig gode, baconen var tyk og sprød og rørægget var cremet og smagte virkelig godt. Der var også mange forskellige, lækre oste og en lækker yoghurt. Det hele var bare super godt! Det bedste af det hele var at vi bare skulle stille maden på bordet og så var der serveret. En rigtig god oplevelse :-)

Vores virksomhed, home v./Bjerregaard & Co. deltog for 9 gang i DHL løbet i går, og vi havde bestilt Slagter Lund til at bespise vores 45 medarbejdere efter løbet - troede vi. De dukkede ikke op og en hurtig kontrol afslørede at vi havde anført en forkert dato ved bestillingen, så slagteren var der naturligvis ikke. Som arrangør bliver man kold, men vi lavede en hurtig eftersøgning og fandt Slagter Lund i færd med at betjene en anden kunde til DHL. De var utroligt hjælpsomme og yderst forstående over for vores problem, og fik hurtigt hidkaldt nogle flere medarbejdere og fragtet nye råvarer ind i en overfyldt Fælledpark. Inden for en timer var der fremstillet de fedeste bøffer, pølser og kartoffelsalt til vores sultne 45 medarbejdere. Stor tak til teamet bag slagter Lund, der reddede vores aften i Fælledparken. Fantastisk service

også i år ved årsskiftet 2012/2013 fik vi maden fra Slagter Lund, der var som altid tale om velsmagende og veltillavet mad, som gør at vi ikke et øjeblik vil betænke os på at bestille igen
Martin Hjort
Amaliegade

Min familie har handlet her i generationer, og gode råvarer har de skam.Men til min datters 1 års fødselsdag leverede de ost i stedet for kage. Her til jul bbestilte jeg gæs med levering. Hele 2 medarbejdere bekræftede, at levering ville ske mod betaling af 100 kr - helt i orden. Men nej, de leverer ikke alligevel. Det var en fejl. Men så burde 1) medarbejderne vide bedre, og 2) det burde ikke være muligt at bestille levering over nettet, når det de facto ikke er muligt at levere til jul.

Jeg så den flotteste porchetta hos Slagter Lund i Torvehallerne - så ud som i Italien. Den kunne ikke bestilles i Torvehallerne end heller ikke hentes der, så jeg bestilte en stor til hele familien per tlf. hos Slagter Lund ude på Peter Bangsvej, til at smide på grillen i Påsken. Stor var skuffelsen da vi skar den op og fandt ud af den ikke var fyldt med krydderuter som porchetta almindeligvis er - men med noget der mest af alt minder om det man fylder i en dansk rullesteg. Stor skuffelse hos hele familien som troede de skulle nyde en ægte porchetta som vi sidst fik den i Rom. Slagter Lund oplyser efterflg at de laver 2 forskellige versioner af Porchetta - rigtig rigtig ærgeligt at de ikke oplyste det ved bestillingen.
Så pas på at det ikke går dig som mig - at du får noget der smager ala dansk rullesteg når du faktisk bestiller en porchetta.

Levering af 2 retters menu til sommerfest for 40 personer - fantastisk lækker mad, godt pakket og præsentabel og med mulighed for, at vælge til og fra i menuforslagene.

Var som gæst til at selvskab nytårs aften hvor Slagter Lund havde stået for maden...
Råvarene var velsmagende og friske, og menuen godt sammensat...

Kan sagtens anbefales

Fantastisk veltillavet 5-retters menu, praktisk og præsentabelt pakket til transport og med god anvisning til færdigtilberedning af hovedretten.
Kvaliteten af de anvendte råvarer var absolut i top. En forret var dog fejlagtigt erstattet af dobbelt antal af en mellemret.
Alt i alt en positiv oplevelse - og en dejlig lettelse i tilberedningen, så tiden kan tilbringes i samvær med gæsterne.

Fik nytårsmenu med hummer til 6 personer nytårsaften, det var uden tvivl den perfekte måde at slutte året af på, det kan helt sikkert anbefales!

Slagter Lund får til hver en tid min varmeste madbefaling! ;-)

Velstegt, velvoksen vellykket and - og super service og sød betjening. Jeg kommer igen, det er da helt sikkert :D