Søstjernen Reviews 31

Vi troede, vi var med i et afsnit af Fawlty Towers — bortset fra at karakteren Basil, spillet af John Cleese, fremstår som en venlig mand sammenlignet med tjeneren på “Søstjernen”.

Lækker rødspætte filet med grønt og 4 store båd kartofler. Rødspætte var i centrum og var blød som smør.

Vi fik at vide da vi kom at der kun var rødspætte og wienerschnitzel tilbage på menuen.
Vi bestilte en af hver, hvilket var en skuffelse, da de begge var friture stegte. Det var de tilhørende kartofler også. Det eneste positive var drikkevarerne som var en mørk mumme fra Schiøtz samt et glas Chardonnay hvidvin.
Vi kommer desværre ikke igen.

Søstjernes Stegt flæsk med persillesovs er i en liga for seg selv.
Flæsket godt stget, men med bid, og svor sprød, og kan spises.,uden at være bange for tænderne.
Røbederne hjemmelsvede, og supre.
Vi køber det som take away, der er ingen. problemer.
Denne anmeldelse er helt og aldeles frivillig, og vil anbefale strdet.
Vi har også spist der,når der var nogen der afstod fra øl og snaps. Vi skulle hjem.Rigelige all you can eat, også take way.
Tak til Per.

Har lige prøvet “Søstjernens” mortensaften-menu. Fin oplevelse: velsmagende og innovativ tre-retters menu til en rimelig pris! Det bør du prøve! (Og så med lokal kunst på væggene). I det hele taget: tag til Rågeleje og smag på søstjernen!

Mere uforskammet og ubehøvlet behandling skal man da lede længe efter, over i købet af ejeren selv.
Jeg ringer og bestiller et bord, og siger specifikt vi gerne vil sidde ude. Ejeren giver svaret, “Ja nu må vi se hvordan vejret er”.
Vi kører så 30 min til Søstjernen i høj sol, og får så at vide at vi kan sidde indenfor, som vi da vi bestilte specifikt havde sagt vi ikke ville. Der var Ikke en eneste pæn kommentar om “det er jeg ked af” “lad os finde ud af noget” - men et beskidt svar med “sådan er det bare” det talte vi en del om da vi kørte de 30 min retur.

Da jeg gjorde ejeren opmærksom på hvordan vi havde oplevet det fik jeg følgende svar.

“Vi arbejder 16 timer i døgnet, og så kom vi bare med "her er jeg og du skal bare gøre som jeg siger" attitude, glem det”

Kan du ha det godt Per, du skal nok blive fri for os.

Vi fik først og fremmest rigtig god betjening, og fik lov til at sidde ved vores bord så længe vi ønskede det.

Samtidig var maden af høj kvalitet, og man sidder i hyggelige omgivelser i det sommerlige Rågeleje.

En julefrokost, der desværre endte som en stor skuffelse. Ud over manglende mad og forudbestilte anretninger, var det tydeligt, at der var kaos blandt personalet, blev min mormors kommentar herpå mødt med en uforskammethed af en anden verden, når én af de ansatte i køkkenet vælger at give hende den lange finger. Alt i alt en virkelig ærgerlig oplevelse for os 18 gæster.

Vi har forsøgt at bestille take-away.
Ikke muligt, da der var travlt i køkkenet til stegt flæsk.
Vi prøver igen tirsdag, efter restauranten er åben kl.17:30.
Vi ringer 17:45 og får at vide, vi skulle bestille før kl.17 og hente før kl.18, så der var ikke noget at gøre,
og det med en pris til 179 kr. for en burger, så Per burde lære noget om service, hvis forretningen skal køre.
Vi er kommet der jævnligt, men altid gået derfra med en underlig oplevelse.

14/4 2023 Dårlig opfølsenmøde over for deres kunder, men der er ikke første gang over for mig.

Hyggelige lokaler der giver den rigtige feriestemning og når man så bliver mødt af glad personale, så manglede der kun god mad. Og her blev vi kun glædeligt overrasket.
Det er et sted vi absolut kommer igen også da de er super til at børn får en hyggelig aften

Vi var 10 voksne og børn. 80 års og 25 års fødselsdag. Dejlig mad og god forplejning. Per er noget særligt 😊han gjorde stort indtryk hos os alle. Tak for en dejlig aften. Mvh. Anja

Anmeldelsen (og stjernebedømmelsen) her er givet ud fra et helhedsindtryk af madens kvalitet, pris, betjening og atmosfære.

Overordnet set så kommer vi ikke igen.
Menukortet så lille men effektivt ud fra start. Desværre blev vi mødt med meddelelsen om at Rødspætte var udsolgt.
Havde fra start kig på Fish and Chips, men da jeg så en af de øvrige gæsters servering blev det fravalgt, fordi det mere lignede 'Fiskefilet med pommes frites.'
Tjeneren, som formentlig også var ejeren, lagde ud i en friskfyr jargon og begyndte at remse op hvad der stod på tavlen udenfor som dagens fangst og dagens ret, bortset fra han ikke selv kunne huske ingredienserne.
Han glemte desuden min kone's vin og da han blev klar over det kom han med en anden end den valgte.

Nå, Rødspætte væk og Fish & Chips væk, og en begyndende dårlig fornemmelse, men valget faldt på Wienerschnitzel. Den mindste af to størrelser, blev valgt, mens en anden ved bordet uforvarende valgte den største størrelse. Det viste sig så at det ikke var én større schnitzel, men derimod to stykker kød i stedet for et. Wienerschnitzlen var standard og uden skysovs. Den fås bedre til bedre pris i Gilleleje.

En anden af gæsterne valgte "Dagens fangst" som var laks. Hvilken dag den var fanget melder historien ikke noget om, men den smagte udmærket. Holdningen er dog at den er overpriced i forhold til f.eks Kongernes i Tisvilde.

Sidste servering var en klassisk burger. Den var en kæmpeskuffelse. En (for) stor klump dej, der umiddelbart smagte henad frikadelle med et slattent stykke blød bacon på. Da det lykkedes at arbejde sig tættere på midten viste det sig at "bøffen" ikke var gennemstegt, men derimod rå indeni. Den blev byttet til en ny og bedre uden problemer, tak for det. Endda med sprød bacon efter udtalt ønske. Frikadelle konsistensen var intakt.
På intet tidspunkt var tjener/ejer forbi for at spørge om det smagte godt eller om alt var i orden. Dog spurgte han ind til burger2 "Nå, var den bedre?". Og den var jo i hvertfald gennemstegt, og lagt sammen af det kokken nu havde at arbejde med.

Selve omgivelserne savnede efter min opfattelse hygge. En grøn plante, gerne af plastic, hist og her havde gjort underværker. Gardiner, rumopdelere, dæmpet musak, hvad som helst der kunne fjerne cafeteria følelsen. Der var på positiv fronten malerier ophængt på væggene, men det var desværre slet ikke nok.

Samlet set så hænger pris og kvalitet ikke sammen, og personale og lokaler formåede desværre ikke at skabe en god oplevelse på Søstjernen.
Det skal dog siges at der var velbesøgt i de timer vi var der.

Vi var 4 personer, jeg nævner kun dette jeg selv var involveret i - Inden de andre fik afgivet ordre, jeg skal have en wienersnitsel, lidt senere skal det være en Dame eller Herre ?? - HUUMMM Herre , den anden herre i selskabet , jeg skal have en LILLE Wienersnitsel
- min kommentar; det er det samme,

- men nej en herre er meget større og dyrere, fandt jeg ud af da manden kom.
Det hele gled ned for mit vedkommende, på trods af at der IKKE kom noget Sky-souce til nogle af os - så det var det, mere kan man vist ikke sige , om denne lørdag aften.

Har givet 1 stjerne da jeg ikke kan vælge mindre. Fik burger til kr. 160,- som var så hårdtstegt at den måtte kasseres . Virkelig dårlig oplevelse, desuden ikke særligt hyggeligt at stedet er under ombygning, skulle man måske havde tænkt på tidligere

Trods de tilbyder take away på deres hjemme side hvor de skriver bestil om eftermiddagen og afhent mellem 17-19 kan de intet klare før kl 18

Vi har spist på Søstjernen 3-4 gange iår og har været rigtig godt tilfreds hvergang. Både fisk, kødretter og burger var gode til rimelige priser, og servicen var også fin.

Vi har i dag for anden gang bestilt Fish and Chips take away. Første gang afhentet UDEN den (på menukortet) lovede tatarsauce og ærtemos og for den sags skyld mayo. Anden gang blev denne mangel tydeligt nævnt ved bestillingen. Det lykkedes så denne gang at få tatarsauce og mayo med... men ingen ærtemos (som helt specifik blev efterspurgt ved bestillingen). Til gengæld var prisen svarende til “siddende restaurantpris (179kr) og ej den take away pris (99kr) som adviseres på Facebook (pt. det eneste menukort tilgængeligt online). Vi bliver selv sagt lidt overraskede over regningen og ender da med at få lidt afslag, således at prisen for en take away kuvert bestående af en par håndfulde lidt slatne pommes friter, et stykke kuller (som var lækkert🙏🏻) og 1 meget lille bøtte tatarsauce (og en meget lille bøtte Mayo) bliver 149kr. (stadig ikke 99,-)
- Håber på bedre held 3. gang... Nå nej, der bliver nok ikke en 3. gang, for da vi ringer og påpeger manglen, får vi beskeden, at vi kan hente vores penge og at vi så ikke behøver komme igen!!

Var der 1. juledag og må desværre sige at det ikke var særligt godt. dårlig flæskesteg, elendig sovs, sej medister. grunden til 3 stjerner er at de serverede min livret (æblekage) som smagte virkelig godt. det er lidt synd, for personalet er super søde og venlige, men desværre er kokken kun i det "søde køkken"